Мы привыкли к тому, что протеин в основном употребляют спортсмены или завсегдатаи тренажерных залов, стремящиеся нарастить мышечную массу. Однако протеиновые добавки используют не только в спортивных целях, но и для похудения или восполнения необходимых питательных веществ на вегетарианских системах питания. Правда, иногда возникают сомнения, всем ли показан протеин и полезно ли это? Что такое протеин и для чего он необходим? Слово «протеин» произошло от древнегреческого «proteos», что значит «первичный», поскольку белки — основной строительный материал организма...

Вы, вероятно, слышали, что есть перед сном вредно. Однако недавние исследования показывают, что употребление белка перед сном может принести пользу вашему организму. В этом материале я расскажу вам об основных причинах, почему стоит попробовать есть белок перед сном, и объясню, как это делать правильно. Ученые пришли к выводу, что перед тем как ложиться спать, рекомендуется употребить источник белка. Одна из главных причин этого заключается в том, что белок может усилить синтез мышечного белка, способствуя росту мышц...