8374 читали · 2 года назад
Для чего я наливаю яблочный уксус в кастрюлю, когда варю костный бульон
Бульон частенько появляется на нашем столе для улучшения нашего здоровья. Многие хозяйки знают, что самый вкусный и полезный навар получается на говяжьих костях. В процессе его приготовления обязательно стоит добавить один секретный ингредиент так, как это делаю я. Это не что иное, как яблочный уксус. Что дает такая добавка бульону, вы узнаете из моей заметки. Для чего в процессе приготовления костного бульона я добавляю в него немного яблочного уксуса? Уверена, что многие из вас уже задались этим вопросом, ведь костный бульон и без этой добавки очень полезен...
13 тыс читали · 1 год назад
Костный бульон как лекарство и как его правильно готовить
Костный бульон – основа здорового питания. Приготовить питательный и вкусный костный бульон в домашних условиях несложно и займет совсем немного времени. Это одна из самых простых вещей, которые мы можем сделать для поддержания нашего здоровья, и это отличный пример того, что еда - это лекарство Бульон как лекарство от многих хронических заболеваний и крепкого здоровья. Секрет приготовления самого полезного и вкусного бульона. Давайте перейдем к теме. В моем детстве, как только мы начинали болеть, мама готовила для нас с сестрами очень жирный костный бульон или куриный суп...