8726 читали · 11 месяцев назад
Для чего соду надо добавлять в мясо при варке, а уксус — в рис: 10 советов опытных шеф-поваров
Новогодние праздники закончились, но готовку и домашнее хозяйство никто не отменял. После праздничной суеты и обилия вкусностей, наступает время возвращения к повседневной жизни. Поэтому многие из нас остаются стоять перед вопросом: что приготовить и как организовать свой домашний быт после праздников? Первым делом, стоит осознать, что хорошо организованное домашнее хозяйство важно не только в праздничные дни, но и после их окончания. Ведь уют и комфорт дома во многом зависят от того, насколько хорошо всё организовано и убрано...
34,4 тыс читали · 1 год назад
Для чего соду добавляют при варке варенья, гречки и фасоли: 11 хитростей с содой для умных хозяек
Невозможно представить приготовление блинчиков, пирогов и другой выпечки без применения соды. Я уверена, что этот продукт найдется на кухне у любой хозяйки. Но несмотря на ее доступность, мало кто знает, что применять пищевую соду можно не только в кулинарии. Сода – незаменимый помощник в уборке, который обладает рядом полезных свойств, безопасен для здоровья и дешево стоит. В этой статье я хочу поделиться с вами 13 необычными способами применения соды в быту, о которых вы точно еще не слышали....