Сегодня мы покажем как замариновать шашлык. Маринад для шашлыка будем делать из минералки. На таком маринаде можно приготовить не только шашлык из курицы, но и шашлык из свинины. Рецепт шашлыка очень прост, но при этом получается очень вкусный шашлык, сочный мягкий и нежный. Нам понадобятся ингредиенты: куриное филе ~ 2 кг. минеральная вода ~ 600 мл. репчатый лук ~ 2 шт. растительное масло ~ 3 столовых ложки соль ~ 3 столовых ложки перец, специи Куриное филе нарежем кусочками, удобными для дальнейшего нанизывания...

Маринование шашлыка в минералке — это просто, вкусно и, при этом, еще и быстро! Мясо получается мягкое и нежное. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку эта жидкость очень хорошо расщепляет мясные волокна, и готовое блюдо приобретает невероятную сочность и мягкость. Для приготовления шашлыка из свинины на минералке, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ Видео приготовления: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Свинину промываем под проточной холодной водой...