Имбирь – популярная закуска к суши, а еще из него готовят ароматный чай при простуде. Как еще использовать этот уникальный продукт? Расскажем о полезных свойствах имбиря, благодаря которым он стал невероятно популярным в нашей стране и мире. Несмотря на широкое применение имбиря в народной медицине, мы расскажем только о той пользе имбиря, что подтверждена наукой. Начнем с самого главного — в каком виде имбирь самый полезный? Какой имбирь полезнее? Имбирь, который мы употребляем в пищу, представляет собой корень растения наподобие камыша...

В холодные времена года очень приятно прийти домой и сделать имбирный чай. Также из корня имбиря люди пекут печенье, добавляют его в блюда в качестве пряности и даже варят безалкогольное пиво. Имбирю приписывают огромное количество полезных свойств — считается, что он улучшает пищеварение, останавливает воспалительные процессы, активизирует работу нервной системы, укрепляет иммунитет и так далее. Кажется, все это чистая правда, потому что недавно немецкие ученые экспериментальным путем доказали, что содержащиеся в имбире вещества заставляет иммунные клетки активно бороться с инфекциями...