Прежде всего, повысить аппетит может правильная диета. Старайтесь есть чаще небольшими порциями, при этом используйте в пищу продукты и блюда, которые вам больше всего нравятся. Постоянно обновляйте свой рацион, чтобы не возникало отвращения к определенному продукту. Даже если блюдо вам нравится, не ешьте его постоянно. Приём пищи на ночь приведёт к понижению уровня глюкозы на утро и, как следствие, к повышению аппетита перед завтраком. Используйте немного больше специй при готовке продуктов...

Для начала надо определить причину, от которой хочется много кушать. Часто такие причины бывают чисто психологическими.   Привычки с детства: когда ребенку постоянно говорят, что надо больше кушать, тогда будешь здоровым, сильным. Надо хорошо покушать утром, чтобы дольше не хотелось есть. Или же заставляют доедать большие порции, чтобы не выбрасывать. И вообще, к продуктам надо относитсяэкономно. В таком случае, с детства закладываются установки, что надо все доедать, и лучше больше съесть, чтобы меньше потом хотелось есть...