Одна из самых старых и известных кондитерских фабрик в России. Имеет более чем 170 летнюю историю. Сегодня предлагаю узнать историю этого мощного предприятия. 1846 Немецкий кондитер Теодор Фердинанд фон Эйнем приезжает в Москву с целью построить свой прибыльный бизнес. В то время не требовалось никакого специального разрешения иностранным гражданам, чтобы открыть собственное дело в России. Он открывает производство пиленого сахара и дело начинает хорошо развиваться. 1851 Теодор открывает на Арбате не большой цех по производству шоколада и конфет...

Расскажу вам немножко об истории фабрики Красный октябрь. Организовал фабрику конфет немец Фердинанд Теодор фон Эйнем, дав товариществу свое имя "Товарищество Эйнем". ⠀ Первая его мастерская по производству конфет и шоколада была на Арбате и было это аж в 1851 году. 🤝После Эйнем встретил своего будущего компаньона, Юлиуса Гейса, который был совсем не кондитер, как Эйнем, а коммерсант и до шоколада занимался электрификацией. ⠀ Год основания Красного Октября считается 1867, так как именно тогда партнеры выписали из Европы технику и стали строить фабрику на берегу Москвы-реки...