Введение Коктейль — это не просто напиток, а целая культура. В нём переплетаются история барного искусства, традиции разных стран и креативность барменов. Сегодня коктейли подают в любом уважающем себя баре, но их путь от простых смесей до культовых напитков мирового уровня был долгим и полным любопытных поворотов. Как появились коктейли Первые упоминания Сам термин «cocktail» впервые появился в печати в 1806 году в американской газете The Balance and Columbian Repository. Там коктейль определили как «смесь спирта, сахара, воды и биттера»...