Некоторые лекарственные растения используются не только в медицинской практике, но и в кондитерских целях и в производстве спиртных напитков. Например, кондитерами Франции используются стебли дягеля лекарственного для изготовления цукат. А ликеры "Шартрез" и "Бенедикт" не обходятся без спиртовой вытяжки из дягеля. Дягель лекарственный - это мощное, травянистое растение, произрастает на полянах и лесных опушках. В северной европейской части России, это растение встречается на лугах. Дягель относится к семейству зонтичных, но отличается от них строением соцветий...