Куркума универсальная специя и природное лекарство. Не зря за нее разворачивались целые войны. Её добавляют в супы, каши, молоко и даже чаи. Однако даже в таком полезном продукте есть подводные камни. Например, куркума опасна для диабетиков. Но лишь при одном условии. Врач-эндокринолог Анна Чемекова рассказала, в чем польза этой желтой специи и почему диабетикам стоит быть осторожными с куркумой. «Куркума богата антиоксидантами, помогает уменьшить воспаления, улучшает обмен веществ и даже поддерживает здоровье печени», — говорит Анна Чемекова...

По оценкам Международной диабетической федерации (IDF), 1 из 11 взрослых людей во всем мире страдает диабетом – это 425 миллионов человек. IDF также утверждает, что каждый второй взрослый с диабетом не диагностирован. IDF ожидает, что число больных диабетом вырастет до 592 миллионов к 2035 году, когда каждый десятый в мире человек будет болеть этим заболеванием. Риск заболеваемости возрастает с возрастом Вероятность развития диабета 2 типа резко возрастает после 45 лет. Безусловно, генетическая предрасположенность к развитию диабета 2 типа играет большую роль...