Десерты в стаканчиках (трайфлы) — это порционные сладости послойной сборки, которые экономят до 40% времени на декоре и подаче. Они не требуют выравнивания шпателем, легко переносят транспортировку и позволяют использовать неровные обрезки бисквита без потери ресторанного внешнего вида. Когда гости уже звонят в домофон, а к чаю есть только магазинные рулеты с невнятной начинкой, начинается легкая паника. Я сама раньше думала, что красивое угощение требует двух дней стояния у плиты, покупки дорогого инвентаря и горы грязной посуды...

Всем привет👋 Предлагаю приготовить невероятно сочный и вкусный десерт в стаканчике с овсяным бисквитом, нежным заварным кремом и клубничным конфитюром🍓 ✔️ БИСКВИТ: ✔️ КРЕМ: ✔️ КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР: ✔️ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: Выход: 4 стаканчика объемом 200 мл Вес: 750 гр КБЖУ на 100 гр: 143,39/7,51/5,63/15,31 КБЖУ на 1 трайфл: 268,85/14,08/10,56/28,71 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя (пребиосвит) = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим конфитюр: в сотейник поместить размороженную клубнику...