Печень — кладезь полезных микроэлементов: говяжья, куриная, свиная — она  богата витаминами A, B2, B4, B5, B12, PP, а также железом, селеном, цинком, фосфором. Благодаря такому разнообразному составу печень — один из лучших продуктов при анемии, но для восполнения дефицита есть блюда из нее нужно регулярно. Food.ru расскажет, как выбрать, обработать и приготовить печень. При покупке печени первое, на что стоит обратить внимание — дата изготовления и срок годности. Чем меньше дней прошло с момента отправки товара в продажу, тем лучше...

Привет, дорогие мастера и любители домашней выпечки! Я, Марина Сладкова, с радостью делюсь своими кулинарными секретами и готова провести вас в увлекательное путешествие в мир печенья. Это одно из самых универсальных угощений, которое можно приготовить с любовью и фантазией, и, поверьте, вашей семье это обязательно понравится! Начнем с классического песочного печенья — оно простое в приготовлении, но с ним можно творить настоящие чудеса. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и немного соли...