Фуршет - это популярный формат презентации угощений, ориентированный на большое количество гостей и неформальную обстановку. В индустрии организации питания существует множество различных вариантов упаковки, которые сохраняют свежесть и аппетитный вид блюд. Однако, как правило, эти упаковки не могут сравниться с изящными тарелками и столовыми приборами на красиво накрытом столе. Именно поэтому, появился модный тренд в сервировке фуршетных столов - фуршетные блюда в стеклянных баночках. Фуршет в баночках...

Тортики, пирожные, розетки с фруктовыми салатами и мороженым… Мы редко отходим от традиционных способов подачи десертов, ведь главное, всё-таки, вкус. Но если вдруг вас одолела тоска при виде кусочка торта на тарелке, мы предлагаем попробовать нечто новое. Мы подготовили для вас 20+ вдохновляющих идей подачи десертов в стаканах и бокалах. Почему бы и нет? Фруктовые салаты, тирамису, муссы, суфле и чизкейки станут в несколько раз вкуснее — и всё благодаря интересному оформлению. Идеи подачи десертов...