Можно сколько угодно обсуждать тренды или спорить, что «теперь модно подавать всё в бокалах», но ведь мы, по сути, просто ищем способ не суетиться, а все-таки порадовать гостей чем-то домашним, красивым и — да, вкусным. Я помню, как впервые «собрала» такой десерт буквально за полчаса до прихода подруг: шум чайника, запах кофе, стол уставлен маленькими стаканчиками, а я стою и думаю — вот ведь счастье, когда от тебя пахнет кремом, а не паникой. Это не про рецепты в чистом виде. Это про понимание, почему десерт в стаканчике работает, когда другие формы — нет...