Я испробовала много вариантов блинного торта и шоколадные и простые и с прослойкой. Каких только не делала. Но самый любимый и вкусный, который едят даже дети этот! Нежный крем на сметане отлично сочетается...

Хочу предложить очень вкусный блинный тортик. Из дрожжевых блинов на кефире и кремом из взбитых сливок с абрикосовым джемом. Не сильно сладко, все в меру. Было очень вкусно! Ингредиенты для «Блинный торт»: Блины Крем Рецепт «Блинный торт»: Из указанных ингредиентов получается, достаточное количество блинчиков, ровно половину дети съели со сковороды, из половины получился небольшой тортик. Кефир я беру прям из холодильника, добавляю в него кипяток, перемешиваю, добавляю сахар, проверяю пальцем температуру...