Многие слышали о таком интересном десерте, как кейк-попс. Его придумала блогер и кондитер из США Энджи Дадли. Мастер однажды спросила у подписчиков, что они скажут, если увидят леденец, но только из теста. Идею кондитера не поддержали, но это только раззадорило девушку. Сначала Энджи придумала название десерту, а уже потом стала искать способы его приготовить. Свои попытки она выкладывала в социальные сети. Подписчики оценили старания кондитера, и блог Энджи стал набирать популярность. Сейчас без кейк-попсов не обходится ни один детский праздник...

Десерт, как и человека, встречают по одежке. Внешний вид пирожного, торта или рулета должен вызывать эмоции, столь же сильные, как и вкус. Порой бывает сложно представить десерт во всей его красе, заинтересовать формой или декором. Но с кейк-попс такой проблемы не существует. Вот уж где безграничный полёт фантазии. Стандарт кейк-попс - бисквитный, покрытый шоколадной глазурью шарик, который подаётся на палочке. Именно это и предлагают тебе сделать. Я часто вижу, что для базы кейк-попс используют...