Дата: ежегодно 1 марта. День фруктового компота — неофициальный гастрономический праздник, посвящённый популярному напитку на основе фруктов, ягод или сухофруктов. Компот ценят за вкус, пользу и универсальность: его подают и как десерт, и как напиток к приёму пищи. Считается, что варить компот начали во Франции в XVIII веке — тогда его подавали как десерт из фруктов, сваренных в густом сиропе с пряностями. Иногда его дополняли взбитыми сливками или мороженым [2]. Разновидностью французского компота был маседуан — холодное блюдо из сезонных фруктов в сиропе или желе, часто с мороженым...