Фрукты – кладезь витаминов и минералов: – Богатство витаминов (C, A, E, группы B) и минералов (калий, магний, железо) необходимо для нормальной работы организма. – Антиоксиданты защищают клетки от повреждений и снижают риск хронических заболеваний. – Клетчатка регулирует пищеварение, дает ощущение сытости и поддерживает здоровье кишечника. – Вода, содержащаяся во фруктах, поддерживает водный баланс организма. – Низкая калорийность и гликемическая нагрузка делают фрукты отличным...

Ежегодно 13 мая отмечается День фруктового коктейля, напитка, который состоит из различных видов фруктов, подаваемых в виде сока или сиропа. Польза фруктовых коктейлей зависит от качества и свойств продуктов, из которых их готовят. Но, как предупреждает Управление Роспотребнадзора, коктейли могут нести не только пользу, но и вред: людям, страдающим повышенной кислотностью и язвенными болезнями, не рекомендуется злоупотреблять некоторыми фруктовыми напитками. А слишком сладкие коктейли противопоказаны людям с избыточной массой тела...