258 читали · 5 лет назад
Украшаем капкейки красиво и модно. + Рецепт вкусного сырного крема!
Почему же порой не получается красиво украсить капкейки? Расскажу на своем опыте. Итак, первая ошибка, которую я допускала по глупости - это дешевые, маленькие насадки, которые уже были в комплекте с кондитерским мешком, который я заказывала на AliExpress . В чем же ошибка? ну, думаю взглянув на фотографии ниже, вы увидите очевидную разницу. Какой бы вкусный и правильно - приготовленный крем не был, из такой маленькой насадки он будет смотреться на капкейке как..., ну вы сами понимаете. Так...
3430 читали · 3 года назад
Очень вкусные домашние капкейки с ягодами. Рецепт капкейков в домашних условиях
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных ванильных капкейков с ягодами. Капкейки — это хорошая альтернатива праздничному торту, особенно на дне рождения ребенка. Готовятся просто, потрясающе нарядно выглядят и не требуют разрезания на порции! Эти капкейки очень вкусные, воздушные, нежные и тающие во рту. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 150 гр. любых ягод 120 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 3 яйца (С1) 200 гр. + 1 ст.л. муки 10 гр. разрыхлителя Щепотка соли 60 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара Сироп: 50 гр...