— Ты нож держишь так, словно собираешься им дрова колоть, а не морковь резать. Угол наклона лезвия должен быть острым, иначе ты просто кромсаешь волокна, а не шинкуешь. Смотреть больно на эту возню. Елена не остановилась. Лезвие широкого шеф-ножа продолжало ритмично и громко стучать по тяжелой дубовой разделочной доске. Оранжевые кубики летели в сторону, собираясь в аккуратную, ровную горку. Олег стоял ровно в полуметре от нее, прислонившись бедром к светлой столешнице из искусственного камня. На...