Мясной салат "Мужской каприз" - сытный, вкусный и в то же время простой в приготовлении. Такую прекрасную закуску можно подать на праздничный стол. В этом рецепте салат с говядиной, но можно и со свининой приготовить, и с курицей. С любым мясом получается очень вкусный салат, который понравится всем без исключения. Для маринада: Мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Охладите и нарежьте соломкой. Замаринуйте полукольца лука. Добавьте сахар, соль, уксус 9% и залейте очень горячей водой (не кипятком)...

Мужской каприз это салат о котором наслышаны все в нашей стране. Готовят его по праздникам и он является одним из самых популярных для них вариантов. Его интересное название связано с тем, что его очень любили российские вельможи. Женщины готовили его для своих мужчин по праздникам, добавляя туда дорогое мясо и иногда рыбу. Сейчас рецепт салата довольно сильно изменился, и существует очень много вариантов его приготовления. И с разными видами мяса, и с рыбой, а также с различными овощами и даже интересными комбинациями соусов...