Друзья, поговорим об экономике молочного предприятия. Так или иначе, именно вопрос рентабельности зачастую является тем ключевым фактором, который определяет целесообразность тех или иных процессов и изменений на ферме. Показателем рентабельности является соотношение прибыли от реализации молока и затрат на корма (income over feed cost - IOFC), и он никогда не потеряет своей ценности. Об истории его появления и развития - в нашем переводе статьи В. Ишлер "Обзорно о показателе IOFC" (23 мая 2023 г...

В чем разница между ними? Почему стоит их различать? Читайте в статье