Часть 1 Часть 2 Дрова можно заготовить сразу на всю зиму (по возможности). Это удобно. Меньше потом риска (вдруг за болеете, погода и т.п.). Или заготовить на половину зимы, а потом не спеша, в свободное время, в хорошую погоду рубить дрова и ими топить, а запас держать как под страховку. Можно готовить и каждый день - через день по немного. Но при этом надо иметь запас-подстраховку хотя бы на месяц. Это при озабоченности дровами с наступлением зимы. А лучше всего готовить в течение всего года, особенно в теплое время и хорошую погоду...

Задонье – это потрясающей красоты пейзажи, удивительная история и очень вкусная кухня. А еще – самобытная, яркая речь. Несколько лет назад я сделала подборку забавных задонских существительных. Это слова-диалектизмы, которые до сих пор используются в повседневной речи коренными жителями станицы Сиротинской. Прожив там 5 лет, я тоже стала к ним прибегать...