Сижу и смотрю в сторону Старого Света:) Привет! Ты, наверное, не раз слышал о том, что есть вина Старого и вина Нового Света. У них разная стоимость и разные характеристики. Давай уже наконец-то разберемся с этими группами...

Тихие вина, в противовес игристым, не "играют" — они не содержат углекислого газа и тех восхитительных пузырьков, которыми радует шампанское. Они привлекают тонким ароматом, богатым вкусом со множеством оттенков и длительным приятным послевкусием. Каждому любителю вина недостаточно знать, что значит "тихое вино" — необходимо разбираться во всем многообразии этой категории. Приведем основные разделы классификации тихих вин. По цвету По концентрации сахара Российские стандарты разделяют вина по концентрации сахара на 4 категории...