Говяжий бульон. Вкусный, ароматный, мясной бульон. Как варить бульон. Костный бульон рецепт.
Что значит "варить пасту до состояния аль денте" и нужно ли это русским?
Раньше рекомендации "варить пасту до состояния лёгкого хруста" вгоняли меня в ступор. Сварить макароны и потом их грызть - ну то ещё удовольствие, согласитесь
Я, конечно ни разу не итальянка, но сегодня до меня дошло, зачем они это делают...