Слово «спагетти» на итальянском (spagetti) – это шпагат, шнурок. В общем, это известное всем итальянское кушанье, которое обожал Николай Гоголь. Но в XIX веке в России любые макароны называли просто «макарони»...

1. Спагетти итальянского происхождения. Название буквально переводится как "тонкие нити" или "тонкие пряди". Итальянская кухня, особенно в регионе Неаполя, славится своими спагетти. 2. Спагетти обычно делают из твердого пшеничного муки и воды. Эти ингредиенты превращаются в тесто, которое затем прокатывают и нарезают на тонкие полоски. 3. Итальянцы имеют особое правило при приготовлении спагетти - их нельзя ломать пополам. Это считается неприемлемым, так как портит текстуру и вкус блюда. 4. Самое длинное блюдо из спагетти было приготовлено в 2010 году в Италии...