Каждый,кто когда-либо готовил,знает,что для определенного блюда нужен определенный нож.К примеру,нож для хлеба не подойдет для нарезки овощей и мяса.Поэтому,если вы любите готовку,то Вам стоит задуматься о приобретении хороших ножей...

Меня зовут Максим Заботин. Я основатель мастерской «Ножи Заботин», и сегодня хочу рассказать вам не просто о легендарной финке НКВД, а о том, почему её форма — это не просто история, а инженерное совершенство. Потому что когда в моей кузнице рождается финка, я не просто кую металл. Я восстанавливаю ту самую геометрию, которая сделала её идеальной — в уколе, в резе, в хвате. Начнём с клинка. У финки НКВД — прямой, вытянутый клинок, с лёгким скосом к острию. Обух идёт почти ровно до кончика, что обеспечивает мощный укол, без потери прочности...