Что значит упаковка товара? Под упаковкой скрывается несколько значений. Про первое значение мы рассказали неделю назад, в предыдущей статье. Второе. Упаковка как услуга или операция — это средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товара от повреждений и потерь, а окружающую среду — от загрязнений. Основным назначением упаковки является защита товара от неблагоприятных внешних воздействий, сокращение его количественных потерь его, предупреждение попадания частиц товара в окружающую среду...

У горького шоколада свой характер: он может быть терпким, фруктовым или с легкой кислинкой, но никогда — приторным. Так раскрывается настоящий вкус какао-бобов, который зависит от сорта и локации. В статье разбираем, чем на самом деле горький шоколад отличается от темного и молочного, что значит заветная надпись «100% какао» и как по одному только хрусту определить качество плитки. Наверняка вы замечали на обертке числа: 72%, 85%, 100%. Многие думают, что это показатель горечи, но на самом деле цифры означают долю всех продуктов из какао-бобов в составе плитки...