41,5 тыс читали · 6 лет назад
Рулька запечённая в фольге
Сегодня готовлю свиную рульку. Что собственно потребуется... Конечно же свиная рулька! И, сразу же скажу, у меня "неправильная" рулька!!! Что значит "неправильная"? Неправильная, значит неподходящая нога для запекания. У меня задняя ножка, а в ней достаточно большая кость со сгибами, и очень мало мяса. Такую ножку лучше всего пускать для приготовления холодца. А для запекания использовать переднюю свиную ножку, в ней очень тонкая косточка (трубочка) и много мяса. Но, к сожалению, что имеем, то и готовим...
37,9 тыс читали · 4 года назад
Самое загадочное произведение Пушкина
Нынешние школьники и студенты общаются между собой на языке, не очень понятном (и приятном) их родителям. Что значит, например, «агрить», «вайпить», «имбовый», «рандомно», «дноклы»? «На такой матери, как у тебя, совсем другой камень ставить надо!» «В рейд взяли хилом нуба и такой эпик фейл случился!» «У его олдов ламба или гелик?» Наверняка вы и сами сможете привести парочку примеров. Но сленг – не современное изобретение. У каждого поколения существует свой сленг. Например, в 50-60 годы прошлого века молодёжь говорила «тугрики» или «рупии»...