В разных кухнях мира ее именуют по-разному. В Индии – бобы мунг. В Средней Азии – маш, откуда это название перекочевало и к нам. Ботаники до недавнего времени называли ее фасоль золотистая, но потом решили, что с фасолью у нее немного общего и отнесли к роду Вигна. Теперь это вигна лучистая (Vigna radiata). Как используют маш в кулинарии На наших столах маш в чистом виде встречается нечасто, обычно мы употребляем продукт, полученный из этих бобов – фунчозу. Да-да, популярную нынче китайскую стеклянную «рисовую» лапшу делают не из риса, а из муки маша...

Что такое Massa? Massa - это высокопроизводительный блокчейн, разработанный для того, чтобы быть по-настоящему децентрализованным с самого начала, а также для массового внедрения криптоплатежей и инноваций в области смарт - контрактов. Massa может похвастать высоким коэффициентом Накомоты, который составляет 1000+, что является очень хорошим показателем. Коэффициент Накамото — это метрика, впервые введенная Баладжи Шринивасаном для количественной оценки децентрализации блокчейн сетей. Коэффициент...