380 читали · 4 года назад
Лимон в кулинарии. С чем он лучше всего сочетается и напитки из лимона
Ярко выраженный вкус и аромат лимонов ценятся поварами и гурманами. Лимонную цедру добавляют в выпечку, пудинги, кондитерский крем; готовят из лимонов мармелад, варенье, мороженое, цукаты.
5426 читали · 2 недели назад
ТОП-3 ЗАГОТОВКИ ИЗ ЛИМОНА🍋
для иммунитета, удовольствия и упрощения быта По статистике, почти 50% «половинок» лимона высыхают или плесневеют. Зато в нужный момент дома никогда нет сока лимона. Чтобы раз и навсегда избавиться от этой проблемы, сделаем в заготовки: – cок лимона – цедру лимона – витаминные кубики для чая Шаг 1- подготовка 🔥 Снимаю цедру с цитрусовых (чтобы она не горчила, не счищайте до белого слоя). 🔥 Срезаю кожуру с апельсинов и нарезаю мякоть для витаминных кубиков. 🔥 Достаю мякоть из части лимонов (из кожуры делаю посуду для подачи десерта, завтра всё покажу)...