Чем объясняется схожесть слов «фарс» и «фарш»? Слова «фарс» и «фарш» пришли к нам из французского языка и восходят к одному латинскому глаголу «farsire», что значит «начинять, набивать». Если фаршем начиняют пироги и голубцы, то фарсы — театральные пьесы комического содержания — набиты шутками и остротами. В каком ресторане непрерывно готовят одно и то же блюдо с 1974 года? В средневековой кухне Западной Европы было популярно так называемое вечное стью. Это было похожее на суп или рагу варево из...