Безглютеновая диета стала популярной в последние годы и привлекает внимание как людей, страдающих целиакией, так и тех, кто просто ищет здоровые способы питания. В этой статье мы рассмотрим, кому может быть полезна безглютеновая диета и какие преимущества она может предоставить. 1. Люди с целиакией: Одной из главных групп людей, которым рекомендуется безглютеновая диета, являются те, кто страдает целиакией. Целиакия - это хроническое аутоиммунное заболевание, при котором внутреннее покрытие тонкого кишечника повреждается в результате потребления глютена. У этих людей безглютеновая диета является единственным способом избежать неприятных симптомов и осложнений, связанных с целиакией...

Не верьте слепо всему, что в последнее время транслируют модные фитнес-блогеры и многие фанатичные адепты здорового образа жизни, безглютеновая диета не только бесполезна для большинства из вас, она также может быть вредна для здоровья. Безглютеновая диета – модная тенденция нашего времени, ставшая для многих производителей продуктов питания настоящей золотой жилой. Однако когда на прилавках магазинов появляются безглютеновые кексы, печенье и даже пиво, а фитнес журналы заявляют о том, что нужно всячески избегать глютен, внутри просыпается вполне здоровый скептицизм...