❄️🎄 Бенто торты буквально ворвались в кондитерский мир пару лет назад. В какой-то мере это ответ на пандемию, когда вдруг стало невозможно собираться компаниями и даже семьями.  Но главная причина их набирающей обороты популярности – социальные сети, в которых кондитеры публикуют фото этих миниатюрных, изящных, разнообразных по оформлению тортиков. Да, они очень фотогеничны и привлекают всеобщее внимание...

Этим летом в мире тортов появилась новинка. Пришла она из Японии, поэтому и получила название - бенто. Бенто - это японское слово для обозначения однопорционной упакованной еды. Именно поэтому бенто-тортики такие маленькие))) Какие они? Бенто-торт рассчитан на одного. Его вес 300-350 гр, а упакован тортик в ланч-бокс в комплекте с вилочкой. Никаких изысканных украшений, ягод, шоколада. Декор самый примитивный, но индивидуальный. Такие тортики идеальны для подарка. Можно заказать тортик с какой-нибудь значимой для вас фразой...