132 читали · 5 лет назад
Что за соль такая? Сванская? Откуда-откуда? Из Грузии
Сванская соль - это поваренная соль прямиком из Грузии. В нее добавлены пряные травы, благодаря такому сочетанию, она получила всемирную известность. Главный компонент - трава гицрули, которая растет только в Сванетии Краткая история Сванской солью называют смесь соли с чесноком и пряными травами, а само название приправе дали в честь области Сванетии, которая находится на северо-западе Грузии. Область богата различными травами. Придумали данную соль обыкновенные домохозяйки, так как соль была очень...
3 месяца назад
Соль: Удивительное вещество, которое безумно важно для жизни
Соль — это не просто продукт, который мы добавляем в наши блюда, чтобы придать им вкус. Это удивительное вещество, имеющее глубокое значение как в кулинарии, так и в медицине, науке и даже в культуре. Давайте погрузимся в мир соли и узнаем, почему она заслуживает нашего внимания. Соль имеет давнюю историю, прослеживающуюся на протяжении тысячелетий. В древности соляные шахты были настоящими сокровищницами, а соль считалась настолько ценным ресурсом, что за неё шли войны и заключали мирные договоры...