Мокроус отличная рыба для кулинарных блюд из глубин океана.
Макрурус : что это за рыба и в чём ее польза. Рецепт приготовления на сковороде. Мой отзыв
Здравствуйте, сегодня я расскажу о приготовлении рыбы Макрурус, а так же об её пользе. Рыбу еще называют гренадер или малоглазый долгохвост. Узнала я о ней недавно, когда муж принёс её из рыбного магазина. Как оказалось рыба не простая, а очень необычная по своей структуре, свойствам и особенностям приготовления. Но обо всем по порядку. Что за рыба такая Макрурус и что в ней особенного Рыба Макрурус относиться к отряду тресковых, однако обитает на глубине моря. В России её легко обнаружить в районе Камчатки...
Красная рыба известной торговой марки, но уж очень красная. Показываю, что за рыба, и можно ли её есть
Несколько раз в группе «Светофор» видели объявление о продаже горбуши холодного копчения в вакуумной упаковке. Но, приезжая в магазин, не встречали данный товар: как объясняли продавцы, рыбы было немного, а желающих её купить - предостаточно. Но, когда мы в очередной раз приехали в магазин, в углу холодильной комнаты лежала та самая рыба, о которой мы читали. Это горбуша холодного копчения от производителя под торговой маркой "Золотая FISHкa Акватории" из Самары. И мы её наконец-то купили. Взяли на пробу, насторожила цена...