Здоровому человеку употребление одного яйца в день не наносит вреда, уверяет кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич. Однако при наличии проблем с сосудами или повышенном холестерине важно ориентироваться на результаты липидограммы и индивидуальные рекомендации врача. По словам специалиста, гораздо важнее не количество яиц в омлете, а то, с чем он приготовлен. Сочетание с овощами и оливковым маслом — это один сценарий, а с жареным беконом или сосисками — совершенно другой. Но главное, на чём делает акцент Анна Кореневич, — это не еда, а эмоциональное состояние...

Сколько яиц можно есть в день, если человек здоров, и как меняется ситуация при повышенном холестерине, рассказала кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич. Она также указала на "главного врага" сосудов. Употребление одного яйца в день здоровью не навредит. "Но если есть проблемы с сосудами, ориентируйтесь на липидограмму и рекомендации врача", - уточнила кардиолог. Читайте "Российскую газету" в Max - подписаться Она также добавила, что гораздо важнее то, с чем человек ест тот же омлет, нежели то, сколько в нем яиц...