Если ты перешла на правильное питание, а из еды всё равно “вздутие и срыв”, проблема может быть… в муке. Смотри, чем отличается каждая — по пользе, БЖУ и калорийности👇 🌾 1. Пшеничная мука (в/с) 🔹 Калорийность: 340 ккал БЖУ (на 100 г): Б 10 / Ж 1 / У 71 ✅ Дешёвая, лёгкая в использовании ❌ Высокий гликемический индекс, глютен, часто вызывает вздутие 🛑 Не рекомендую на ПП 🌾 2. Цельнозерновая пшеничная мука 🔹 Калорийность: 320 ккал БЖУ: Б 13 / Ж 2 / У 61 ✅ Больше витаминов и клетчатки ❌ Всё равно содержит глютен и FOODMAP ⚠️ Осторожно при чувствительном ЖКТ 🌽 3...

Каждый третий хотя бы раз в жизни пил ферменты после застолья. Кто-то таскает их в сумочке на всякий случай, кто-то кладет в тарелку вместе с солью и перцем. Мезим, панкреатин, креон — для многих стали палочкой-выручалочкой. Съел что-то жирное, тяжелое, и сразу таблетку — чтобы не стояло комом, не пучило, не мучило. Но давай честно: организм умеет переваривать еду сам. У него для этого есть желудочный сок, желчь, ферменты поджелудочной железы. Целая фабрика. Почему же эта фабрика бастует? Почему...