История картофельных чипсов началась в США в августе 1853 года, когда требовательный посетитель в ресторане пожаловался, что его картофель слишком толстый и мокрый, и вернул блюдо обратно шеф-повару. Шеф-повар Джордж Крам решил нарезать картошку как можно тоньше и обжарить, пока ломтики не станут красивыми и хрустящими, а затем изрядно посолить для вкуса. К его удивлению, покупатели единодушно полюбили новое блюдо. Первые картофельные чипсы назывались «чипсы Саратога», потому что ресторанчик находился в городке Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк...

Приветствую всех читателей! Если вы кликнули на эту статью, то я могу догадаться, что вы фанат чипсов, или же время от времени любите похрустеть ими. Эта статья будет полезна и тем, кто зашёл ради любопытства и тем, кто любит их кушать и не видит вкуснее их ничего. Я расскажу вам и покажу как и из чего их изготавливают, насколько они вредны и что может произойти, если вы будете есть их часто и в конце я расскажу вам свой личный опыт с этими чипсами, после чего я их больше не ел. Наша точка зрения не профессиональна и все факты, которые я рассказал — все из открытых источников...