Том ям — это тайский суп с морепродуктами. Ингредиенты: - Креветки — 500 г - Тигровые креветки — 300 г (очищенные) - Кальмары — 150 г - Грибы шиитаке — 200 г - Рыбный соус — 4 ст. л. - Соевый соус — 6 ст. л. - Коричневый сахар — 1 ст. л. (без горки) - Чеснок — 5 зубчиков - Листья лайма — 3 шт. - Имбирь — 100 г - Помидоры черри — 8 шт. - Паста том ям — 70 г - Рисовая лапша — 50 г (или другие макаронные изделия) - Растительное масло — 2 ст. л. - Лайм — 1 шт. Приготовление: 1. Нарежьте чеснок, имбирь и листья лайма. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета...

Том Ям с морепродуктами **Время приготовления:** 40 минут **Калорийность:** 54 ккал на 100 г Ингредиенты: * Морской коктейль — 300 г * Бульон или вода — 300 мл * Помидор — 100–150 г * Лук репчатый — 50 г * Чеснок — 1–2 зубчика * Паста Том Ям — 40 г * Кокосовое молоко — 100 мл * Сок лайма — 1–2 ч. л. * Кинза, зелёный лук — для подачи * Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Подготовка овощей. Нарежьте лук мелким кубиком. На среднем огне в растительном масле обжарьте лук около 5 минут...