Что говорят врачи о глинтвейне и теряют ли пряности полезные свойства в горячем вине, — разбираем в статье. Для многих глинтвейн — традиционный зимний напиток. Он согревает и оставляет приятное пряное послевкусие. В его составе традиционно есть апельсины, яблоки, сухофрукты и специи. Все они по отдельности обладают множеством витаминов. Но делают ли они от этого полезным и сам глинтвейн? В этом вопросе уже разобрались ученые и врачи доказательной медицины. В апреле 2023 года ученые из итальянского...

Interfax-Russia.ru – Глинтвейн – это алкогольный напиток из горячего вина со специями. Его пьют, чтобы согреться и расслабиться, а также бороться с легкой простудой и накопившимся стрессом. Можно сказать, что глинтвейн придумали еще в Древнем Риме. Жители античного государства первыми начали добавлять в вино различные специи, чтобы улучшить его вкус. Вместе с завоевателями рецепт проник в средневековую Европу – прежде всего, в северные регионы. Именно там напиток стали подогревать, чтобы согреваться в холодное время года...