Как сделать домашнюю морковь по-корейски с приправой? Очень просто и легко. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты о списку. Морковь выбирайте сочную и вкусную. Растительное масло можете брать подсолнечное или оливковое на выбор. Если не хотите, чтобы морковь получилась слишком острой, замените хлопья острого перца на паприку или совсем ничего не добавляйте. Обычный уксус можете заменить белым винным. Морковь вымойте, очистите от кожуры. Вес очищенной моркови должен быть 600 г, поэтому берите ее с запасом...
Ингредиенты: Морковь Соль Чёрный молотый перец Соевый соус Заправка для морковки Семена льна Семена кунжута Смесь приправ зелени Способ приготовления: По количеству морковки ориентируемся примерно на один килограмм. Самое главное, что на будет нужно - это специальная тёрка. Есть тёрки со сменными насадками, так вот нужна насадка, чтобы морковка натиралась не плоской, а по размеру как спичка. Морковь почистили, промыли. Можно к слову и попробовать как она на вкус, сочная или суховатая. Натираем морковь на тёрке...