Иногда хочется горячего домашнего супа, но совсем нет желания долго варить мясной бульон. В такой ситуации отлично выручает суп с сайрой консервированной и рисом. Банка рыбных консервов, несколько овощей и немного риса — вот практически всё, что понадобится для вкусного и сытного обеда. Такой рыбный суп из консервированной сайры с рисом и картошкой получается ароматным, достаточно густым и очень домашним. При этом не требуется заранее готовить рыбный бульон: консервы уже полностью готовы, а значит, основная работа заключается только в подготовке овощей...

Утро выдалось ясным, сухим, и Варя проснулась с ощущением, что сегодня случится что-то важное. Она оделась потеплее, налила термос с чаем, завернула бутерброды — и в десять часов уже стояла у крыльца школы, глядя на дорогу...