Что, где, когда? Черная плесень — крайне неприятный сосед, с которым сложно договориться и опасно жить рядом. Сегодня расскажем, чем грозит такое соседство и, главное — как её выселить из дома. Плесень — это видимый налёт, который образуют микроскопические плесневые грибы. Они могут расти на любых материалах и в любых условиях. Плесень прорастает нитями грибницы вглубь поверхностей, поэтому от неё трудно избавиться. Идеальные условия для плесени: влажность воздуха 60-80%, прохлада 4-20 ℃ и затрудненная циркуляция воздуха (достаточно заставить квартиру мебелью)...

Легко представить себе ситуацию, мы не заметили, что продукт, который мы добавили в блюдо, был заплесневелым. Плесень - не что иное, как грибок, производящий микотоксины, которые опасны для нашего здоровья. Поэтому не ешьте заплесневелые продукты. Но, может быть, после приготовления такого блюда, мы можем съесть его? Убивается ли в процессе приготовления блюд плесень? У нас плохие новости для вас. В этом случае вам придется выбросить приготовленное блюдо и приготовить его снова. Почему? Плесень...