308 читали · 2 года назад
Рубрика «Что такое…» – Джин (18+)
#чтотакое Ссылки: Telegram | Mail Сегодня открываем еще одну рубрику, в которой будем говорить о базовых вещах и разбирать алкоголь на составные части. В общем, будем давать базовые знания, которые так нужны молодым барменам. Делать это будем, как у нас принято, в достаточно простой форме. Для подготовки этого выпуска я пользовался различными статьями и книгами. Все ссылки будут в нижней части статьи. Сегодня в рубрике "Что такое..." мы поговорим о джине. В самом низу есть ссылка на подкаст "Барские Замашки"...
168 читали · 2 года назад
Рубрика «Что такое…» – Виски (18+)
#чтотакое Ссылки: Telegram | VK | Mail Не так давно я рассказывал о том, по какой причине виски начали выдерживать в дубовых бочках. Информацию об этом вы сможете найти в отдельной статье на Яндекс.Дзене. Сегодня давайте обсудим сам продукт. В рубрике «Что такое…» затронем историю происхождения виски, его разновидности, поговорим о том, почему бурбон тоже виски, а вот водка приготовленная на том же сырье виски стать никогда не сможет. Как и всегда, буду доносить все максимально простым языком, ведь моя цель – упростить доступ к полезной информации для молодых барменов и владельцев баров...