Рассмотрим сухие затворы (сифоны) для систем канализации, их отличие от гидрозатворов, и примеры применения. Для того, чтобы полностью понять принцип работы сухого затвора, сначала разберем понятие гидрозатвора. Гидрозатвор - водяная пробка, которая не дает запах из канализации попадать в воздух помещения. Чаще всего гидрозатвор делается из пластиковой литой или гофрированной трубы, в одном из U-образных поворотов которой задерживается вода. Вот так схематично это выглядит: Гидрозатвор - привычная...

Сегодня я продолжу рассказывать Вам о том, как сделать вино в домашних условиях. А именно, я дам Вам вторую часть рецепта вина, по которому я его готовлю уже более 20 лет. Первым делом я хочу ответить на вопрос, который очень часто задавали после прочтения первой части статьи по теме приготовления вина в домашних условиях. Вопрос звучит так – Может ли начаться уксусное брожение при открытии крышки (с водяным затвором) для перемешивания мезги, когда сусло вступает в контакт с кислородом? Я Вам отвечаю,...