Большинство из нас плохо разбирается в вине, так что используемый термин «виноматериал» откровенно пугает. Кажется, что это некий порошок, который при разведении жидкостью превращается в спиртной напиток. И есть сомнения в его натуральности. Но что же это такое на самом деле, и стоит ли бояться использования виноматериала? Виноматериал – это отраслевой термин, который на самом деле обозначает натуральное вино. Эта жидкость получается после переработки винограда. Его ягоды или готовый сок сбраживаются...

Понятие "винный напиток" законодательно было закреплено в 2019 году. А уже в 2020 году эту категорию напитков обязали выставлять в торговых точках отдельно от вина и указывать, что она не является вином. Звучит все это не очень приятно. Но что такое винный напиток и чем он отличается от вина конкретно? Есть ли причины обходить его стороной или брать данную категорию напитков все же можно? На все эти вопросы в данной статье я постараюсь ответить. Для того, чтобы написать данную статью, я использовал...