Автор: Елена Забанова Углеводы бывают простые и сложные, быстрые и медленные. Мы получаем от 45% до 65% энергии именно из углеводов. А суточная потребность в углеводах составляет 300-400 г. Очевидно, что углеводы нам необходимы для здоровой жизни и хорошего самочувствия. Другой вопрос — какие углеводы и в каких количествах. Это и разберем в статье. В организме углеводы выполняют важнейшие функции: Простые и сложные углеводы: в чем разница К простым (или быстрым) углеводам относятся моносахариды и дисахариды...

Зачем нам нужны углеводы, в каких продуктах содержатся простые углеводы, а в каких сложные и как понять, что нужно больше или меньше углеводов? Зачем нужны углеводы? Углеводы – это природные органические соединения, без которых не может обходиться ни наше тело, ни мозг. Состоят они из воды и углерода, а основная функция углеводов – обеспечивать нас энергией, «топливом» для абсолютно всех процессов, которые происходят в организме. Углеводы преобразуются в глюкозу, без которой наш организм просто не...