Что такое свити? Это сорт цитрусовых, является гибридом помело и белого грейпфрута который появился в США в 1970-е годы, целью селекции было вывести такой сорт грейпфрутов чтобы он был слаще оригинала, хоть это и удалось сделать, но превзойти по популярности грейпфрут не удалось до сих пор. Многие связывают это с тем, что у свити очень много «отходов» и слишком толстая корка, а сами плоды сохраняют зеленый цвет даже после того как полностью созреют, а созревают они с марта по сентябрь. Выращивают данный продукт в тропиках на юге Японии, Латинской Америке, и Средиземноморье...

Свити — это гибрид грейпфрута и помело, известный также под названием оробланко, что в переводе с испанского означает «белое золото». Этот фрукт отличается нежным сладким вкусом, сочностью и приятной горчинкой, характерной для всех цитрусов. Свити стал популярным благодаря своему приятному вкусу, универсальному применению и полезным свойствам. Рассказываем о полезных свойствах фрукта, делимся рецептами и интересными фактами. Свити впервые появился в 1970-е годы в калифорнийских лабораториях. Селекционеры...