Можно ли сделать маскарпоне в домашних условиях? Рецепт, который вы видите ниже, подтверждает, что это возможно. Это 100-процентно надежный домашний рецепт знаменитого итальянского сыра. Если вы любите этот продукт (кстати, совсем недешевый в магазине), вам однозначно захочется сделать его самостоятельно. Этим вы не только сэкономите семейный бюджет, но и получите качественный надежный продукт. Узнайте, как сделать сыр маскарпоне – идеально густой, богатый и сливочный. Это очень легко, а результат...

На территории постсоветского пространства у многих сохранилась жуткая привычка называть все игристые вина без разбора «шампанское». Ошибка это по двум причинам. Во-первых, шампанское подразумевает вполне конкретный метод производства (который за 500р вы никогда не купите, увы). Методов производства игристых много, каждый привносит свои вкусы и ароматы. Ровняя всех под одно название, вы не даете ни себе, ни сотрудникам магазина возможности выбрать тот, что подходит вам. Для примера: вы приходите в магазин и говорите консультанту, что вам нужна книга...